コーフィー | ブーティの裏

ブーティの裏

フォトグラファーをする傍ら、Funnyな神さまの導きにより2014年から「狛江で1番入りづらいバー、ゴータバー」という飲食店を経営させて頂いております。2023年法人化し㈱ゴータバー設立。学歴が小学生程度しか無いため誤字脱字多めのニンゲンのエッセイ。


ブーテイの裏
@ZUCCAFE札幌

コーヒー
すきですか?
私はコーヒー大好きです。

インスタントですか?ドリップですか?

あたしは、簡単なドリップです。

底に穴の開いたプラッチック製のカップをコーヒーカップの上に置き
穴あきカップに粉をコすペーパーを敷き粉を入れ
熱湯を注ぎ蒸らしながらゆっくり淹れる。

これを早朝から飲むのがイイんですね~。



ブーテイの裏
@ZUCCAFE札幌 マカナイ・ピザ








そうだ、ZUCCAFEに行くと息子さんが仕込みの手伝いをしていた。

驚いた。

もっと驚いたのは

その割った卵10個分が入ったボールをエントランスにぶちまけた事だ。


詳細はこうだ。

息子さんは、上手に割れた卵達が入ったボールを隣の八百屋の店主に見せたくて

エントランスドアを開けようとするが、両手がふさがっているため開けられない。

ということで、単純にボールから両手を離した訳だ。

いかにも単純明快な事件であった。


ブーテイの裏








ブーテイの裏







あ、これ小さな大人達シリーズになりそうだね。












GOTA